膠原蛋白是人體中重要的蛋白質,人體約有 16% 是蛋白質,約佔總蛋白質的1/3,是人體中含量最多的蛋白質,屬於纖維性的蛋白。
人體中的維生素C、Q10等等營養素可自行綜合膠原蛋白,但隨著年紀增加綜合的速度會變慢,也會增加膠原蛋白流失的機率。
膠原蛋白具有養顏美容的功效,還有保護骨骼、關節且預防骨質疏鬆等等功效。怎麼樣挑選膠原蛋白?什麼時後補充才可達到最出色功效呢?那就廢話不多說趕快進入正文吧!
3種膠原蛋白種類推薦
飲品
每一日需要最少一瓶,打開以後一定要趕緊攝取完,所以費用比其他種類來說更高,飲品會含有其他物質來調和氣味,或許會產生高熱量的問題,且液狀飲品不好存放容易變質。
錠狀
人每一日所需要的膠原蛋白為5~10g,假使攝取錠狀的話,一次需要攝取許多顆,抑或是攝取較大顆的膠原蛋白錠,比較不便利且要注意吞嚥的問題。
粉狀
膠原蛋白粉為目前最普及且接納度最高的,一匙的量就可攝取到5000毫克,推薦可直接加入水、飲料抑或是直接攝取,十分便利也不會有腥味,吸收的功效也好。
膠原蛋白推薦添購重點
聲稱富含膠原蛋白的原態食物
食物中的膠原蛋白由於分子量過大,所以人體沒辦法吸收,且脂肪富含量高較不推薦。例如:豬皮抑或是豬腳。
植物性膠原蛋白
其實膠原蛋白只存在於動物中,植物富含的是「膠質」,並不富含膠原蛋白!例如:黑木耳、海藻、海藻等等都富含膠質,膠質的功效差不多膠原蛋白,怕攝取過多脂肪的人,推薦可攝取植物性膠質。
挑選粉狀膠原蛋白
粉狀膠原蛋白比液體的效果好,吃的膠原蛋白比擦的好,粉狀可加入每一個飲品中,方便攝取且融化迅速,富含的膠原蛋白也比較高。
推薦挑選水解膠原蛋白
藉由水解技術分解的膠原蛋白會將大分子變換為小分子,可迅速通過胃酸直達小腸且有效吸收,所以推薦給懶人添購。
注意事項
✽不推薦吸煙者、肝腎功能不良者跟孕婦攝取。 ✽曾對蛋類、肉類跟海鮮類食品過敏者不推薦攝取。 ✽從豬、牛萃取的膠原蛋白脂肪富含量較高,所以推薦攝取魚萃取的膠原蛋白。 ✽粉狀膠原蛋白別用熱水融化,推薦用溫的抑或是冷的飲料跟水泡。 ✽一天推薦攝取10g便能,多食無益。
延伸閱讀
給小孩吃的高評價益生菌!營養師輕食300億機能益生菌和VitaboxLP28超有感複合320億益生菌差異分享
膠原蛋白粉飲用心得報告來囉! @ 小鵝姬的花樣東京生活:: 痞 ...
文章標籤
膠原蛋白 價格,膠原蛋白 維他命c,膠原蛋白 好處
※部落格擁有著作權,轉載請先取得同意
留言列表